Сыр Качотта выдержанная с добавками

Народная сыроварня "Байкальская поляна", г. Иркутск

Этот сыр более привычный в отличие от других видов, т.к. он полутвердый. Под тонкой гладкой корочкой желтого цвета скрывается нежная мякоть со слегка сладковатым неострым вкусом и с ярко выраженным ароматом молока. Лучше всего его употреблять самостоятельно. Или попробовать такой вариант: полить этот сыр оливковым маслом и посыпать черным перцем. Незабываемо!

Наши сыры производятся в Иркутске на итальянском оборудовании, по итальянской технологии и даже закваски из Италии. Сыры всегда свежие! Рикотта, Качотта, Страккино - совсем непривычные названия, как и то, что это молодые сыры. Но можно сказать уверенно, что их вкус и свежесть пленят кого угодно!

Качотта выдержаннный с добавками: пажитник, тмин, кедр.орех, перец горошек, паприка, клюква, томат. Уточнения по поводу добакви вы можете оставить в поле с комментариями к заказу или сообщить по телефону, когда наш менеджер перезвонит вам.

Внимание! Цена указана за 100 гр. Головка Качотты в среднем весит 600 гр.

Состав: цельное коровье молоко, закваска, сычужный фермент.

Энергетическая ценность: 510 ккал.

Жирность: 48-50%.

Срок годности 40 суток.